Dissabte al matí. Una dotzena de carpes i paradetes omplen la Plaça André Malraux de Fort Pienc, on enguany s’hi ha instal·lat l’aplec d’agricultura urbana. Unes 20 o 30 persones s’apleguen assegudes sobre les bales de palla que donen al lloc un aire rural. El micro dóna altaveu a persones que volen compartir experiències d’horts a la ciutat. Un rere l’altre, alguns amb més nervis que d’altres, expliquen la seva experiència a l’hort.

Conclusions del projecte MADRE, un projecte de cooperació territorial per transformar els sistemes alimentaris
metropolitans al Mediterrani

L’autocompostatge i el compostatge comunitari permeten la implicació i la participació individual i col•lectiva de la ciutadania en la gestió dels seus residus.